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彩色蛋炒面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.09W 次
彩色蛋炒面的做法步骤图,彩色蛋炒面怎么做好吃

疫情当前,不能随便外出,为了让小朋友们有食欲,早餐做了蛋炒面

用料  

鸡蛋 5个
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
火煺 5根
耗油 一大勺
味极鲜 一大勺

彩色蛋炒面的做法  

  1. 胡萝卜切丁,黄瓜切丁,火腿肠切丁备用

    彩色蛋炒面的做法步骤图,彩色蛋炒面怎么做好吃 第2张
  2. 烧开水,把面条略煮下,捞出来,用冷水冲洗几遍,用筛网篮沥干水,备用

    彩色蛋炒面的做法步骤图,彩色蛋炒面怎么做好吃 第3张
  3. 把胡萝卜丁倒入油锅爆炒,加入黄瓜丁,火腿肠丁炒一会,装好备用,蛋搅拌均匀前成块备用

    彩色蛋炒面的做法步骤图,彩色蛋炒面怎么做好吃 第4张
  4. 放油,倒入面条,把备好的调料水倒入,略炒,倒入胡萝卜黄瓜火腿肠丁翻炒,倒入蛋块,翻炒。美味的彩色蛋炒面出锅了!

    彩色蛋炒面的做法步骤图,彩色蛋炒面怎么做好吃 第5张

小贴士

1.面条根据人数多少下。2.鸡蛋一般一人吃只需一个😀我是做的5人份。3.耗油和味极鲜可以直接用小碗备好,加一点点水搅拌。放面翻炒直接倒调料水,就不容易炒焦