西蓝花炒饭

小朋友超爱吃西蓝花，经常变着花样做给她吃

用料  

西蓝花炒饭的做法  

1. 鸡蛋打散，先炒碎备用（我没有加盐，喜欢香一点可以加盐）

2. 肉片用酱油、淀粉、油先腌制15分钟，然后煸炒至八分熟，装起来备用；西蓝花和胡萝卜切细，放油翻炒，加盐，然后加冷开水，倒入肉片，盖上锅盖，小火焖5分钟至软熟

3. 加入米饭，鸡蛋，翻炒均匀加酱油调味即可