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【转载】曼食慢语一周午餐便当之「xo酱虾仁炒饭」

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用料

盐	少许
xo酱	少许
白胡椒	少许
鸡蛋	1-2个
虾仁	适量
冷米饭	适量
芹菜丁	少许

【转载】曼食慢语一周午餐便当之「xo酱虾仁炒饭」的做法

锅里下油，炒鸡蛋取出
下虾仁
变色后，下腰果
加入冷米饭
加盐、xo酱
炒饭中加西芹丁、冷冻豌豆玉米
鸡蛋回锅
加白胡椒，翻匀出锅

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