八哥下厨：肉松葱花饼&火腿肠葱花饼

原创

用料  

八哥下厨：肉松葱花饼&火腿肠葱花饼的做法  

1. 用前四种用料和面，揉成面团（水占面粉比例约60%或稍多一点点，可加一点猪油或玉米油，面和的稍软一些，不用太过份揉面），醒30分钟以上。案板上抹一点油（或撒干面粉）防粘，醒好的面（不揉）直接擀成大面片，抹千岛酱或沙拉酱。

2. 撒上肉松和葱花

3. 卷起

4. 卷好后可抻长一些（醒到位，延展性很好的），盘起。

5. 盘起

6. 擀成饼

7. 平底锅两面烙熟（或电饼铛）

8. 熟了

9. 很好吃的哦！

10. 如果不抹沙拉酱和肉松，抹植物油，撒椒盐，撒葱花和火腿肠粒，就成了火腿肠葱花饼了。

11. 擀成饼坯

12. 同样好吃哦

小贴士

我做饭用料不求精准，大概就好，熟能生巧。