松软土豆饼

早上时间紧，又想给孩子换着做点好吃的，这个是前一天晚上调好，早上现做的，好吃很软。

用料  

松软土豆饼的做法  

1. 土豆切片，上锅蒸

2. 蒸到筷子戳一下软了就可以

3. 晾凉点压成泥

4. 加入盐和土豆淀粉拌匀

5. 胡萝卜小葱青菜上面青的部分，切成小粒

6. 切好的小粒与土豆泥混合，拌匀

7. 取出四分之一，团圆，再手上轻轻压扁

8. 锅中放油，现小火，然后翻个面，开中火，来回轻轻的翻几次

9. 这样2面都金黄，就可以出锅吃了，很软糯，孩子很喜欢。