我也是第一次自己做槐花,制作过程中尝了一口,好吃到哭泣!春天来了就应该吃花花槐花富含多种维生素,美容养颜!降血压!防中风!搭配清粥,韩式泡菜,幸福感爆棚!
用料
清香槐花饼的做法
买回来的槐花仔细挑出梗和叶子,用水浸泡,然后反复淘洗(花会浮在水面上,梗会沉在下面哦(^_^) )
加入鸡蛋,适量胡椒粉,少量盐,搅拌均匀
加入少量水,适量面粉,调成粘稠的糊(不要一次性加太多,不然就会一直水多了加面面多了加水😂)
我用的电饼铛,用少量油烙熟,平底锅就用小火吧
配上白粥,泡菜,简直太完美,饼里的槐花香很浓郁~一定要趁热吃!
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