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生菜蛋糊饼

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用料

鸭蛋	2个
香葱	几根
生菜	几片
面粉	2汤匙
水	4汤匙
盐	少许

生菜蛋糊饼的做法

一个蛋配1汤匙面粉2汤匙水拌匀（先把面粉和水拌匀，再打入蛋），加盐和切碎的香葱
平底锅抹少许油，倒入拌匀的蛋糊，煎至凝固翻面再煎一下。煎好后取出夹上生菜即可

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