汉堡鸡肉饼（爱心形状）
记录一下为了自己以后制作方便查看，👏小朋友喜欢的爱心形状💗满足她的少女心，哈哈😄。 可以做6-7个，看厚度，
用料
| 鸡胸肉 | 250克 |
| 面包糠 | 35克左右 |
| 盐 | 2-3克 |
| 糖 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 姜 | 1小片 |
| 纯牛奶 | 2小勺 |
| 胡椒粉 | 看个人喜好可以放一点点 |
| 洋葱 | 4分之1个 |
| 黄油 | 适量，炒洋葱用 |
汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法
洋葱切碎备用，锅里放入适量黄油融化后倒入洋葱翻炒一会即可，，鸡胸肉洗净搅碎备用
![汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第2张]( "汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第2张")
碗里放入鸡胸肉加入35克面包糠
![汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第3张]( "汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第3张")
接着加入鸡蛋，姜末、盐、白糖、1小勺蚝油和2小勺纯牛奶顺时针搅拌一下在加入炒好的洋葱接着继续搅拌均匀即可
![汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第4张]( "汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第4张")
锅里放入少许油，用勺子把肉沫放入模具里稍微整齐一下压压平就可以了，小火慢慢煎熟即可（家里只有爱心的模具，小朋友也喜欢爱心的图案）
![汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第5张]( "汉堡鸡肉饼（爱心形状）的做法步骤图 第5张")
