下厨房学的方子,发现用摩飞锅更方便
用料
摩飞锅蟹柳金针菇饼的做法
蟹柳,我买的山姆的,味道应该都差不多
金针菇洗干净,蟹柳撕碎
加入3个鸡蛋,少于盐,不过我觉得大家加2个比较好,鸡蛋味道太重没那么好吃
放入摩飞盘,大火
翻面
可以多翻几次,加胡椒粉
出锅
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