用料
懒人鸡蛋饼的做法
一小碗面粉 2个鸡蛋 适量水搅成面糊糊,加盐 调料和葱花(我还放了黑芝麻和甜椒丁)
平底锅放油加热,倒一大勺面糊,旋转锅子,使其流动成圆饼,改小火,摇动平底锅,面糊凝固后与锅分离,这时翻面再煎一分钟。
鸡蛋饼出锅,可以抹自己喜欢的酱料,放喜欢的蔬菜。一道简单又有营养的早餐就出锅了😃
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