韭菜猪肉包子

特别想吃包子，然后就动手操作了

用料  

韭菜猪肉包子的做法  

1. 先把发的面柔和一下，放在一旁备用

2. 调肉馅，里面放酱油，耗油，葱沫，姜末，香油，几滴料酒，食用油多一点，能把肉全沾一遍，老抽少许为上色即可，食用盐（根据口味放）

3. 下一步

4. 将韭菜切断放在调好的肉馅中，然后顺时针搅拌均匀

5. 将面切成饺子皮大一圈的备用（小包子一口一个）

6. 成品

7. 美美哒小笼包出锅

小贴士

放蒸屉的时候要留有缝隙。