开放式牛油果吐司

简单健康的早餐开启美好的一天～

用料  

开放式牛油果吐司的做法  

1. 牛油果切成两半，一半碾压成泥。 煎一个鸡蛋。西虹市切两片。

2. 用平底锅不要放油，小火把吐司两面煎一下。注意不要煎太久会焦。

3. 吐司片上抹上牛油果，放2片西红柿，再放上煎好的鸡蛋，均匀的撒上一点点盐，接着放上牛油果切片，撒上黑胡椒。

4. 最后配一杯酸奶，撒上一点谷物麦片，营养早餐就好啦～