菠萝🍍派
大家细看，不要头晕哈！此方可以举一反三，我一开始做菠萝派，当时忘了拍照，今天又做蜜豆派！所以方子请细看；方法一样一样的！
用料
| 派皮 | |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 黄油 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 馅料 | |
| 菠萝 | 1个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
菠萝🍍派的做法
派皮所有材料放入主锅，以30秒/速度3-6混合；取出后再揉成团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用！
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第2张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第2张")
派皮取2/3揉圆按扁擀皮（比模具大3公分）轻轻提起放入模具中压平，特别是菊花边，
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第3张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第3张")
馅料部分放入主锅（除玉米淀粉外）菠萝肉切小丁放入主锅（刚刚做派皮的不用洗）以10分钟/V键/速度1⃣️，音乐响起后滤掉水分，加入20克水调和的好玉米淀粉；再以5分钟/V键/速度1⃣️收汁；自己观察情况！音乐响起倒入碗中冷却备用！
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第4张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第4张")
另外1/3同楼擀皮（比模具大3公分）切成一公分的长条状，……
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第5张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第5张")
派皮擀成薄片，比派盘大3公分左右。
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第6张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第6张")
用保鲜膜放在底下方便操作
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第7张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第7张")
放入派盘中
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第8张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第8张")
压紧，特别是菊花边捏紧。
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第9张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第9张")
用叉子戳洞
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第10张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第10张")
填满蜜豆
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第11张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第11张")
切长条
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第12张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第12张")
排列整齐
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第13张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第13张")
由左至右2、4、6…折起，放入横向一条。
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第14张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第14张")
放平2、4、6；折起1、3、5… 以此类推铺满为止。
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第15张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第15张")
周边压紧
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第16张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第16张")
预热烤箱，涮上蛋液。
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第17张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第17张")
边缘一定要压紧哦
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第18张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第18张")
冷却后可以装饰一下即可食用
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第19张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第19张")
完美
![菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第20张]( "菠萝🍍派的做法步骤图，菠萝🍍派怎么做好吃 第20张")
