当前位置

首页 > 烘焙美食 > 蛋挞 > 教你妈妈爱心蛋挞怎么做,妈妈爱心蛋挞的详细做法

妈妈爱心蛋挞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.35W 次
妈妈爱心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

希宝每次逛蛋糕店最爱的就是蛋挞,一直爱做美食的希妈第一次接触烘焙,现在希宝还在睡觉,醒来妈妈给你惊喜,给希宝做了妈妈爱心蛋挞😊

照片拍得不好看,见谅哦

用料  

纯牛奶 50ml
淡奶油 100ml
炼奶 2小勺
白糖 15g
鸡蛋 2个
挞皮 12个

妈妈爱心蛋挞的做法  

  1. 把淡奶油,纯牛奶,白糖放入奶锅内搅拌至白糖融化(要最小火,不能烧开了,只要温热就可以)

    不好意思,前面忘了拍照😊

  2. 把鸡蛋蛋白蛋清分开,只取蛋黄,搅拌均匀,等奶锅内的挞水温温的时候在倒入蛋黄搅拌均匀,挞水就完全做好了。

    不好意思,前面忘了拍照😊

  3. 把挞水倒入挞皮内8分满

    妈妈爱心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 放入预热好的烤箱,200度25分钟

    妈妈爱心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 烤好的成品

    妈妈爱心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

吃得甜可以多放一点炼奶,没有炼奶的可以多放白糖代替