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美国传统巧克力蛋糕!超级简单

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.97W 次
美国传统巧克力蛋糕!超级简单的做法步骤图

超级简单快手的一个巧克力蛋糕的做法!配方是引用德州农民的~非常适合新手

这是二战后美国经济萧条时期开始流传的,怪不得不用蛋,牛奶,和牛油这些较贵的原料

P.S. 配方中一杯=235ml;小勺=5ml

用料  

没过筛的低粉(中粉也可以) 3杯
白糖 1杯
可可粉 0.5杯
小苏打 2小勺
1小勺
香草精 1小勺
白醋 2小勺
玉米油 0.5杯
牛奶(或水) 2杯

美国传统巧克力蛋糕!超级简单的做法  

  1. 干性材料(低粉、糖、盐、可可粉、小苏打)全部准备好后,过筛混合

  2. 加入湿性材料(香草精、油、醋,牛奶)

  3. 拌匀所有混合材料。拌到干湿材料混合均匀就好,别拌过头!

  4. 烤箱165°C,25分钟