汉字蛋糕2018旺

给我妈她们聚会做的蛋糕，做完直接拿走了，她们在饭店吃蛋糕，我留守在家吃边角料……

用料  

汉字蛋糕2018旺的做法  

1. 可可戚风蛋糕片烤3个，烤盘约30*20厘米大小，戚风都会做不细说了。
   
   每个蛋糕片用4个鸡蛋，60克细砂糖，40克玉米油，40克水，55克低粉，10克可可粉（蛋黄里我还加了5克果糖）。

2. 烤好后切块，5*5厘米的34块，5*4厘米的8块，总计42块。

3. 摆字，如上图。

4. 淡奶油加细砂糖打发后挤上去。

5. 挤完第一层淡奶油，放第二层蛋糕片，再挤一层淡奶油。
   
   每块蛋糕摆上一朵芒果花，一共21朵，芒果花提前做好，用刀托起挪到蛋糕上（芒果花教程在下厨房里搜）。

6. 做好了，吃的时候就省的再切了，直接一人一块。她们19个人聚会，刚好够，还富裕俩。

7. 她们吃蛋糕，我吃边角料……

8. 还有切剩下的芒果，我的，都是我的。

9. 其实我也不知道我这戚风烤的算不算成功，我是新手～请大家多多指教。

10. 感谢观看！