纪念蛋糕🎂

本来2月9日是婚礼的日子，因为疫情延迟了。但是还是值得纪念的。蒸个蛋糕吧。

用料  

纪念蛋糕🎂的做法  

1. 蛋清蛋白分离

2. 蛋黄 牛奶 食用油 面粉 放一起

3. 打蛋白。糖分三次加

4. 差不多了

5. 和在一起 放入磨具

6. 我没有用烤的，蒸的。蒸了40min左右，取出来倒扣冷却。

7. 看起来还不错

8. 我的天，这座机拍的照片。
   淡奶油放入冰水里打，一定要保持低温。我加了些抹茶粉。

9. 蛋糕我嫌太大了，取了一小块出来。

10. 奶油打得稍微有一丢丢过？也没有专业工具上奶油，慢慢敷上去后。筛上抹茶粉。

11. 加了些点缀

12. 感觉还不错

13. 留了一点点奶油没有加抹茶粉，因为太少了，没怎么打发起来，不过也将就。

14. 嗯

15. 自己做的东西糖放得少，又是蒸蛋糕。口感很细腻温和，淡淡香香软软。我是不吃奶油的人，也主动加了些来吃。

16. 最后，晨哥把小蛋糕吃完了，说很醇香浓厚。我也不知道浓厚在哪，是很很淡很淡的奇妙感觉。
    最后，祝祖国欣欣向荣繁荣富强，疫情早点结束吧。