网红沙皮狗

沙皮狗想了好久，今天终于拔草，呵呵

用料  

网红沙皮狗的做法  

1. 1.吉利丁片，冰水泡软（冰水目的除去吉利丁片的腥味）也可以滴入几点柠檬汁。
   2.巧克力隔水融化后加入纯牛奶，搅拌均匀。
   3.泡软后吉利丁片，厨房纸沥干水分放入巧克力牛奶混合液中。
   

2. 1.融化巧克力笔或者黑巧克力画上👀，鼻子和小爪子，放入冰箱冻5分左右（时间不不能太长，否则不能和液体融合在一起。）

3. 3.加入细砂糖打发淡奶油，根据你巧克力的甜度选择糖的比例，打发7分，有了基本的纹路就可以。

4. 4.巧克力牛奶液体倒入淡奶油中，搅拌均匀。

5. 5.用裱花袋挤入模具中，放入冰箱冷冻。最好一晚上，至少6个小时以上。

6. 心急，前腿直接报销断了。
   脱膜的时候一定要沉住气，周围分离后，一下倒扣盘子里。

7. 乐乐姐和悠悠妹都不敢吃，尤其是🐶的脑袋，哈哈

小贴士

吉利丁片泡软后，沥干水分后再放入巧克力牛奶混合液中。