狗狗的生日蛋糕🎂

缘宝5月20日过一岁生日，但由于某些原因我不能在当天陪他一起过，所以就提前给他过一岁生日了^_^

用料  

狗狗的生日蛋糕🎂的做法  

1. 主体：                                                                   鸡胸肉、鸡脆骨、虾皮、胡萝卜、西兰花、莴笋叶剁碎(我没剁很碎，觉得狗狗这样吃会更有口感)，加入鸡蛋、面粉混合均匀               
   ⚠️怕沾模具可先刷一层油                                  
   ⚠️活底模具烤的时候会留出来一些蛋液，最好在模具下面放一个小烤盘或者包一层锡纸

2. 装饰：                                                                 
   胡萝卜蒸熟捣成泥加面粉揉成团                        
   莴笋叶加适量水研磨出汁加面粉揉成团                               
   蛋黄加面粉揉成团

3. 借助模具做成喜欢的样子

4. 蛋糕主体肉比较多、比较厚 烤箱170°C 1h                                   
   装饰饼干 170°C 20min即可(薄的话适当缩短烘烤时间，厚了适当增加时间                                     
   ⚠️主题不易脱模可借助戚风脱模刀                                 
   ⚠️主体烘烤后表面会突起，用面包刀和固定架把凸起部分切掉即可

5. 抹面：                                                                       荔浦芋头+水/牛奶捣成泥（注：别太浓稠，要不然抹不开，但也不能太稀，会挂不住）     

6. 根据个人喜好进行装饰

7. 摆拍摆拍( •̀∀•́ ) ﾉﾟ但他总是乱动，不配合照相，也不看镜头😂

8. 点上一根小蜡烛，许个愿～

9. 开吃！

小贴士

抹面用土豆泥也可以，我本来是用土豆泥的，但这次的特别黏，没法儿用，就换成了荔浦芋头