买了几个柠檬🍋吃不完,想到山寨冰红茶,仲夏之夜有一杯冰红茶真是再惬意不过的事情⭐️~剩余的柠檬可以自制糖渍柠檬,有美白功效。
用料
柠檬 | 1/3个 |
红茶 | 1小把 |
方糖 | 25块 |
水 | 2500ml |
夏日柠檬红茶☕️的做法
将水烧开后放入红茶,闷10分钟。将茶叶滤出。
将柠檬切块,放入方糖和柠檬。
冰镇后取出,加入香草点缀~可以适当加入冰块。
剩余柠檬可以糖渍,一层柠檬,一层砂糖蜂蜜~做好后放冰箱,尽量一星期内食用完毕。柠檬是感光食物,喝柠檬水最好是晚上,可以起到美白作用🎊
小贴士
柠檬皮需要用盐搓洗去蜡,保险可以去皮。不喜欢柠檬苦涩感的可以去皮去籽,只留果肉。喝红茶时咬到柠檬果肉会非常刺激😎