超好喝的奶盖做法
一直想知道coco和一点点里面那么好喝的奶盖到底怎么做出来的。今天尝试做了一下，真的挺好喝的。
不管是倒在奶茶、咖啡还是花茶上都是妥妥的美腻好喝👌
用料
| 牛奶 | 15克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 全脂奶粉 | 3克 |
| 糖粉（或细砂糖） | 5克（按个人喜好而定） |
超好喝的奶盖做法的做法
将所有原料（糖粉除外）倒入碗中，糖粉称好，准备打发。（PS：加入全脂奶粉是为了让口感更加细腻也使奶味更浓郁）
![超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打发过程中将糖粉分三次倒入。
![超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打发至提起后缓缓滴落并在奶油上留下纹路为止。
![超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后就可以放进冰箱冷藏起来了。刚打发好的奶盖建议冷藏十五分钟后再取出使用。
![超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超好喝的奶盖做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
如果是咖啡或者奶茶的话最好不要在滚烫的时候倒入奶盖，晾一下再倒入口感和外观会更好
