黑糖姜膏
一到冬天就怕冷,很多女人的通病,这是气血不足啦,所以呢我就自己动手做姜膏,补气补血,每天早上来一杯,暖暖的~
用料
怀老姜 | 一斤 |
云南黑糖 | 20颗 |
黑糖姜膏的做法
我选的怀姜,第一步就是清洗,缝隙里面也要洗干净,找一把干净的牙刷多刷刷,洗干净哈~
老姜榨汁,留下的姜末不要丢掉另有用处哦~😍
姜汁里面放黑糖不停的搅拌,防止沉淀和姜油粘锅
先中火熬开以后就换小火熬,等姜汤有些粘稠的时候就可以关火了,稍微凉一点就可以装进玻璃瓶里,这种方法的姜糖膏比较简单,给不喜欢吃姜粒的女人最好了😄
剩下的姜末有人说晒干泡脚,但是还有一个用处呢~
就是炒起来泡着喝,而且用菜籽油炒一炒加些红糖(黑糖被我用完了,所以我用义乌红糖代替啦)~
多多翻炒几次使里面的水分越少越好,这样也是方便保存的~
最后待凉装罐里泡起来喝,或者煮面来一勺,我们温州有一种素面很细很细的,我经常煮上一碗红糖素面暖身子😄有了这个姜末,我就每次来一勺,早上吃一碗甜甜的素面心情好,而且暖暖的舒服🤗
小贴士
姜茶在来月经的那几天你可以随时喝,平时的话在早上空腹或者10点钟以前喝最好了,这些时间之前喝补阳气而且不怕上火。有些咳嗽很久就会虚,也可以试试早上喝一碗姜茶补一补哦~