🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法
不用排队就能喝到的网红同款瓜瓜茶，灵感来自于喜茶的多肉玫珑瓜，用绿色果肉的青蜜瓜做口味一样优秀，奶盖口感也是好极了💯
用料
| 【奶盖】 | |
| 奶油奶酪 | 10克 |
| 奶油 | 50克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 炼乳 | 4克 |
| 海盐 | 0.5克 |
| 白砂糖 | 4克 |
| 【茶饮主体】 | |
| 青色果肉蜜瓜 | 1/4个 |
| 绿茶茶叶（用的竹叶青） | 2克 |
| 水 | |
| 冰糖水 | |
| 冰块 |
🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法
先用开水泡好绿茶，放凉备用。
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第2张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第2张")
五颗冰糖，放入100毫升水中加热溶化放凉备用。
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第3张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第3张")
奶油奶酪加入牛奶室温化开，想快一点，可以水浴加热。
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第4张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第4张")
奶油加4g白砂糖打发至出现较为明显的纹路(注意较为两字）
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第5张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第5张")
加入化开的奶油奶酪和10克炼乳继续搅拌到出现较为明显的纹路。
奶盖打好啦，倒入杯子冷藏备用。![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第6张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第6张")
茶饮主体
第一层：一部分蜜瓜果肉打碎放杯底![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第7张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第7张")
第二层：另一部分蜜瓜，果肉和冰块及放凉的冰糖水绿茶放入搅拌机中打成冰沙。
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第8张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第8张")
第三层：倒入奶盖。
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第9张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第9张")
完成🎉🎉
![🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第10张]( "🍈蜜瓜芝芝奶盖｜喜茶同款｜超棒奶盖做法的做法步骤图 第10张")
小贴士
奶盖的量够做一杯茶饮( 600ml的敞口杯）
