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复刻喜茶:海盐芝士奶盖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.55W 次
复刻喜茶:海盐芝士奶盖的做法步骤图

每次去喜茶为了喝一杯芝士茶都要排上两小时的队,但是喝到后下一次任然坚持排队,就真的是好喝啊~
芝士感爆炸,海盐微咸的味道中和了奶味的香甜,真的欲罢不能,研究出来的那一刻真的开心到爆炸
材料不要替换,味道绝对让你惊喜~~~

用料  

淡奶油 120克
奶油奶酪 50克
牛奶 80克
海盐 1克
白砂糖 10克
炼乳 10克

复刻喜茶:海盐芝士奶盖的做法  

  1. 奶油奶酪和牛奶一起隔水融化,搅拌顺滑

  2. 加入细砂糖和海盐,搅拌均匀

  3. 奶油打至6、7分发有流动性,与奶酪糊拌匀

    复刻喜茶:海盐芝士奶盖的做法步骤图 第2张
  4. 哦啦!到在茶底上,嘬一口,嗯~安逸惨咯~

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