酸奶水果布丁

最近办公室实在是太热了，想着给小伙伴们做一些清凉爽口的小吃，想了想，就布丁吧！加上水果，会有清新的感觉～
💡为了颜值（哈哈😄），做了两个颜色，当然你也可以做别的颜色，或者一种也好～
💡方子中的热水是为了融化吉利丁片，45度左右（手摸着有些热，但不烫手），如果不能完全融化，可以微波炉叮10秒。
💡方子中的吉利丁片可以换成等量的吉利丁粉～
💡期间每步的冷藏可以根据布丁液的状态适当延长，如果想加快速度也可以放冷冻。
💡其他没啥注意的了，虽然我很啰嗦，但是真的很简单👇🏻

用料  

酸奶水果布丁的做法  

1. 1⃣️开始之前准备好所有用料，所有用料如图～

2. 2⃣️草莓牛奶布丁液👉🏻吉利丁片放入冷水中软化；草莓切丁，与牛奶一起放入料理机中打成草莓牛奶液；最后加入一大勺蜂蜜搅拌均匀。

3. 3⃣️草莓牛奶布丁液👉🏻将泡软的吉利丁片放入温水中融化；将一小部分草莓牛奶液倒入融化的吉利丁液中，搅拌均匀后反倒入草莓牛奶液中，继续搅拌均匀；过筛草莓牛奶布丁液，倒入裱花袋中；最后倒入模具中，放入冰箱冷藏20分钟。

4. 4⃣️装饰冷藏好的牛奶草莓布丁，盖上盖子或者保鲜膜，然后继续放到冰箱冷藏。

5. 5⃣️酸奶布丁液👉🏻将软化好的吉利丁片放入热水中融化，并放入两勺酸奶搅拌均匀；再将吉利丁液倒入酸奶中，搅拌均匀后倒入裱花袋中；将酸奶布丁液倒入到之前做好的草莓牛奶布丁中，然后放入冰箱冷藏20分钟。

6. 6⃣️装饰👉🏻最后用喜欢的水果装饰布丁；盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏4-5小时（隔夜最佳）