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椰奶鲜果冰粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.16W 次
椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤

炎炎夏日最爱甜品
冰冰爽爽 奶香浓郁

用料  

纯牛奶 500ml
椰浆 50ml
纯净水 400ml
细砂糖 20g
冰粉粉 30g
新鲜水果 适量
糖纳红小豆 30g
蔓越莓干 葡萄干 扁桃仁片 各5g(根据自己喜好调整用量)
芋圆 40g

椰奶鲜果冰粉的做法  

  1. 将纯牛奶500ml,椰浆50ml,细砂糖20g,冰粉粉30g,纯净水400ml一起放入锅中,煮开!注意:过程中注意搅拌,让细砂糖,冰粉粉充分溶解!(还要提醒注意的是,牛奶沸腾后特别容易溢出,所以快煮开时一定要注意转小火!)

    椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤 第2张
  2. 将煮开后的(含有牛奶,椰浆,细砂糖,冰粉粉,纯净水)混合椰奶静置放凉后,放入冰箱冷藏室内冷藏两个小时

    椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤 第3张
  3. 两小时后,Q弹的椰奶冻就好了

    椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤 第4张
  4. 依据个人喜好,可以加入新鲜水果,糖纳红小豆,葡萄干,蔓越莓干,扁桃仁片,芋圆等等!自己diy加起来!

    椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤 第5张
  5. 最后一步加入液体红糖浆,也可以再加入桂花酱

    椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤 第6张
  6. 奶香浓郁,冰冰凉凉,无敌好吃的夏日甜品制作好了

    椰奶鲜果冰粉的做法图解 椰奶鲜果冰粉的做法步骤 第7张

小贴士

牛奶特别容易溢锅,一定一定注意开锅前就转小火
传统冰粉纯净水➕冰粉粉制作,大家可以自己diy各种味道的冰粉,抹茶的,巧克力的都可以

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