自制Q弹橘子糯米滋，好吃又好看，超简单，零失败

一直很喜欢糯叽叽Q弹的糯米滋，对软糯糯的东西完全没有抵抗力，一口一个，软糯不粘牙。

今天分享给大家一款颜值高又超好吃的橘子糯米滋，软软的糯米皮配上水果的酸甜，真是超级好吃，软糯多汁，根本停不下来～

用料  

自制Q弹橘子糯米滋，好吃又好看，超简单，零失败的做法  

1. 首先，把黄油融化成液体（可以用微波炉加热，也可以隔热水融化），把橘子去皮备用
   
   

2. 准备一个空碗，加入糯米粉、玉米淀粉和细砂糖，再把牛奶倒入，搅拌均匀成无颗粒状，
   
   

3. 把液体过筛，让液体更细腻，再加入软化成液体的黄油搅拌均匀
   
   

4. 包上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入蒸锅中大火蒸20分钟
   
   

5. 蒸熟以后揉均匀，自然放凉，分成均等的6等份小剂子
   
   

6. 取一份糯米团压扁，放上一个完整的橘子，包好收口，再在装有椰蓉的碗里滚一圈就可以了