水果果冻蛋糕（白凉粉版）

做果冻之类的话，白凉粉，马蹄粉，吉利丁粉（吉利丁粉也可以称为鱼胶粉）都可以做

用料  

水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法  

1. 125克牛奶，5克糖，10g白凉粉放入小锅中煮

2. 倒入小碗（因为我果冻吃的比较少，分量做得不是很多，只是做了很小一份，喜欢大份的也可以加倍加量做，自个家里的碗随便挑），等碗里的牛奶不怎么烫之后可以放冰箱冷藏一会

3. 铺上果粒（其他水果也可以，可以自由搭配，我家里现在只有芒果）

4. 200克水，16克白凉粉，10克糖，放入小锅中煮

5. 煮沸

6. 倒入碗中

7. 成品

8. 成品