蔓越莓果冻气泡水

“气泡水这种东西，就是让不喝酒的人，喝了也不掉逼格的东西。”
“很多冒泡的东西都是给小屁孩喝的，…可是不带气的水又显得毫无性格…”
以上两句引自网络。

秋天这个黄金季节里，天气逐渐开始清爽，烦躁了整个夏天的胃口也逐渐恢复。午后就应该来杯凉凉的果味儿气泡饮，解乏开胃，那么就来试试这杯更特别一点的蔓越莓果冻气泡水吧~颜色更稳重、口感更多样、味道更酸甜清爽。Q软嫩滑的果冻混着冰凉清爽的气泡水一起滑过喉咙十分带感，一大口下去神清气爽。不仅好喝，健康的蔓越莓果汁的加入还自带美容抗氧化功效，女生一定会喜欢。
个人更爱搭配干姜汽水一起喝，姜味儿独添一份热辣口感，更适合秋天哦。没有的话普通苏打水也可。

用料  

蔓越莓果冻气泡水的做法  

1. 6g吉利丁片用冷水泡软后沥干水分,加入15ML纯净水，用微波炉叮10秒一次10秒一次直至吉利丁完全融化成溶液。

2. 把吉利丁溶液加入250ml美国蔓越莓果汁后充分搅拌均匀，倒入容器后送入冰箱冷藏直至完全凝固。（可提前一夜制作）

3. 蔓越莓汁冻凝固好后取出，用小刀或者勺子划成果冻块，不用很整齐，也不要弄的太碎。

4. 杯底放入适量冰块，再铺入一层果冻块。

5. 然后倒入适量蔓越莓果汁。再缓缓倒入苏打水或者姜汁汽水，开喝！