用料
谢记绿豆糕甜点.独家制作的做法
用300克的去皮绿豆,放水里浸泡5个小时
将绿豆放锅里大火蒸40分钟(切记是蒸不是煮哦),出锅弄成泥巴加点糖水进去(糖水就是糖和水的结合)
将绿豆泥都平均分成20克包馅,搓圆
模具一压,漂亮好吃的绿豆糕就成型了哦
美美哒
小贴士
夏天到来了应该多吃绿豆哦.各位亲,馅料可以很多种,可以是豆沙、蛋黄等等 (馅和绿豆的比例1:3哦)
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