暑假在家无聊,寻找一些有趣的事情玩一下,找了一下厨房的东西,发现有粘米粉,索性就做了这个
用料
红糖粘米粉发糕的做法
先将红枣切好待用,将鸡蛋与粘米粉面粉酵母搅拌加入温水,也可以用牛奶代替
然后加入糖,红枣搅拌均匀
接着发酵一小时就可以放入锅里蒸了,水烧开再放进去,大约蒸25分钟就可以出锅了
小贴士
*一定要发酵哦,不然发不起来*水可以用牛奶代替*上面可以撒些瓜子葡萄干装饰哟
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