银耳雪蛤苹果甜汤

一道养生甜品，适合春节期间一家人享用，不过小朋友不适合吃太多的雪蛤
有些朋友觉得雪蛤谢口，不太喜欢吃，那是因为没有找对做法，牛奶雪蛤我也觉得有些腻，难以下咽，这款甜品绝对能满足想吃雪蛤又怕腻的人食用，话不多说，上步骤

用料  

银耳雪蛤苹果甜汤的做法  

1. 雪蛤去筋，弄成小块，这样方便泡发，而且去腥，切一小片姜，加纯净水泡发一夜

2. 银耳剪成稀碎小块，泡发

3. 苹果切块

4. 将切块的苹果和泡发的雪蛤、银耳混合，加少许纯净水，适量冰糖，几粒枸杞上锅隔水蒸/炖30分钟，即可享受美味了

小贴士

姜片可以不发，不放也不会觉得腥，去了筋的雪蛤就不会很腥
小朋友不适合吃太多雪蛤
雪蛤不适合空腹吃