红糖珍珠鲜奶(珍珠自做)

黑糖珍珠自做
纯手工
无添加

用料  

红糖珍珠鲜奶(珍珠自做)的做法  

1. 这次红糖珍珠奶茶的材料

2. 在货里放清水和红糖开小火煮，煮到红糖熔化，在开大火把水煮到沸腾，糖水沸腾后迅速离锅。

3. 把木薯淀粉分次倒入糖水中搅拌，一边倒一边搅拌哦

4. 搅拌成这种类型就可以了

5. 把面团搓成长条，切成这样大小即可，切好后淋点木薯淀粉在上面防止切好的芋圆粘在一块哦。

6. 如有时间可以把切好的小团团搓圆，没时间不用搓也行，如图所示

7. 把芋圆放到沸腾的水中煮，煮到芋圆浮上表面即可。

8. 接着把芋圆放到冰水中，这样的目的是使芋圆更Q弹哦。

9. 把红糖水放到锅里煮，煮到这样粘稠就可以放芋圆进去了哦。

10. 把芋圆放放到红糖水里面，熬到这样就可以离锅啦😊😊😊

11. 把煮好的红糖芋圆放进玻璃杯中，斜着转来转去，这样的目的是使玻璃壁上粘上红糖，装饰的效果哦。

12. 把纯牛奶倒入放好芋圆的杯子里

13. 这是完成的效果图，如亲们在做过程中有更好的的玻璃杯或者奶茶店那种杯子的话，做出来的效果会更好哦。。。。