1.藕粉☞我买的是洪湖的☜2.豆奶☞哪个牌子的都👌,我买的无糖的☜3.勺子☞用来混合材料,免得弄到手上☜4.碗☞当然是来装材料哒^O^☜这个方子做出来的藕粉比较软糯,个人比较喜欢,藕粉会比较甜,所以选用无糖豆奶,一为健康,也为麻薯不太甜腻。但因为我也是第一次做这个,所以用量都没有称量,是所以加的。
用料
藕粉豆浆麻薯的做法
把豆奶挤到杯子(不必全部倒入杯中,大半盒就行)里用微波炉加热到烫手,我用的中高火,2分钟左右,但加热时应根据自家微波炉的火候掌握。
先往碗中加入藕粉,在慢慢加入豆奶,至混合好后,碗中固体呈麻薯状(热的时候会感觉比较稀,但我是把它当包子馅料所以蒸过,吃的时候也不觉得很稀,就正常麻薯的口感,甚至更加Q弹)就行了,接下来怎么处置它就看你们了
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