夏天和西瓜🍉真的是绝配啊~每每觉得口渴干燥的时候 首先想到的肯定就是吃上一口冰凉的西瓜啦西瓜刚刚切开来的时候那股清香真的超诱人😍可口的西瓜➕布丁🍮真的是超味美啦~方子来自YouTube~翻译来的咯~
用料
好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法
吉利丁用冰水泡软 如果是用粉状的 等量用5倍的水混合泡发
牛奶➕淡奶油➕砂糖➕香草精混合均匀 上锅煮到沸腾 离火
吉利丁挤干水分 再放进奶锅中混合均匀
倒入布丁杯中差不多流出1/3或者更多更少的的预留空间 看个人自己喜欢 然后放冰箱冷藏两小时左右
西瓜切块 去掉黑子
取一部分 捣碎 然后加入一小勺砂糖 搅拌均匀
放入布丁杯中
然后放几块整块的西瓜在上面 装饰用薄荷叶什么的都可以
完成✅
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