甜布丁

快手布丁，注意鸡蛋和牛奶比例控制在1:2

用料  

甜布丁的做法  

1. 准备蒸锅，煮沸水。鸡蛋、牛奶、糖混合，用蛋抽充分打散，过筛，裹上保鲜膜。

2. 放进已经煮沸的蒸锅中，盖上锅盖隔水大火煮6-8分钟，用隔热手套轻轻晃动，如果布丁液体不流动就说明已经蒸熟啦~

3. 放入芒果或者葡萄干，随意搭配，甜甜的滑滑的很好吃~

4. 牛油果＋芒果的搭配也一样好吃

5. 试一下吧~

小贴士

一定要注意过筛，一定要注意裹紧保鲜膜噢，煮出来才不会有气泡