紫水晶布丁(葡萄🍇味)
最近奶奶迷上了制作甜点🍮，她今天做了一个可爱的紫水晶布丁，快点来看看制作过程吧！
用料
| 白糖 | 一大勺 |
| 葡萄🍇 | 40颗(25~30颗即可，我放太多了) |
| 水 | (不知道，反正不能太多造成浪费，也不能太少，会很快干掉） |
| 吉利丁片／凉粉（呈粉状） | 2~3片／一包 |
紫水晶布丁(葡萄🍇味)的做法
葡萄去皮，清洗干净。
准备一个不锈钢容器，用于放水和葡萄皮。再在锅内加入清水，把葡萄皮隔水加热，直至煮出紫色的汁液后关火。
葡萄皮汁液彻底晾凉后，加入白糖再加入吉利丁片／凉粉拌匀，并放入冰箱冷藏半天。
冷藏好后取出冰箱，倒入碗中即可食用。
![紫水晶布丁(葡萄🍇味)的做法步骤图 第2张]( "紫水晶布丁(葡萄🍇味)的做法步骤图 第2张")
小贴士
1、如果不加吉利丁片／凉粉（呈粉状），任凭你怎么冷藏它也成不了布丁。2、葡萄皮汁彻底晾凉后再放入冰箱~
