楼下的肠粉6块钱一份,而且有时候去晚了,不是很热,就不太好吃,就自己买了炒粉粉,自己做,工作日也可以,五分钟就可以搞定
所有的材料就是这些了,买粘米粉到时候可以一起买个小量杯,一般这样的小量杯,一杯水,外加少许食用油,炒粉液就调理好了
适量肠粉液,不要太多,太多会厚,端起盘子铺平,在加一勺蛋液,两片生菜
放入有沸水的锅中,盖上锅盖,数秒到10,就可以开盖了
用刮刀刮出来,这里我没有加小视频,下次我把刮的过程拍个小视频,然后料汁儿,可以加点生抽,蒸鱼豉油,蚝油,一点点香醋(不喜欢的可以不加)喜欢辣的可以加点剁椒或者油辣椒,味道很棒喜欢吃肠粉的小伙伴快来试试吧
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