暖心早餐面包布丁
突然的降温让人想要吃热热的东西,周日的早上用家里剩下的吐司做了一个面包布丁,小小的一碗,却是暖意无限
用料
鸡蛋 | 3 |
牛奶 | 200ml |
奶油 | 60ml |
糖 | 30克 |
麦片 | 适量 |
吐司面包 | 4片 |
暖心早餐面包布丁的做法
面包切丁,如不喜欢边的也可以去边
混合砂糖、鸡蛋、牛奶,搅拌均匀
加入奶油搅拌均匀,过筛
倒入烤盘中,表面撒上喜爱的麦片,我放的是卡乐比水果味麦片,有点甜,所以我减少了糖的量,也可以放其它坚果类,放入烤箱15分钟,165度
暖暖得面包布丁出炉咯!
小贴士
鸡蛋、砂糖、牛奶不用分先后秩序,只要搅拌均匀即可
牛奶一定要多一点,面包丁很吸水,最后的麦片也要充分浸入液体中,不然很容易烤焦
奶油的量因人而异,不喜欢的可以少放点,但一定要过筛,不然会有蛋清结起的颗粒