比店售更好吃的五香茶叶蛋
这个茶叶蛋真的比早点店和小吃店卖的更好吃，这是我妈的拿手菜之一，做法很简单，但有着不可形容的好吃！不吹牛逼，不信做着吃吃看！
用料
| 鸡蛋 | 8个 |
| 鹌鹑蛋 | 20个 |
| 八角 | 6-8个 |
| 香叶 | 10-15片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 30-40粒 |
| 辣椒 | 1个 |
| 老抽 | 1大勺 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 适量 |
比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法
🥚把鸡蛋和鹌鹑蛋洗净放进锅里煮，大火烧开煮五分钟（不必煮熟，这一步相当于焯水一样）
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张")
🥚鸡蛋煮好晾凉，把外皮都敲碎，（敲的好看一点哦，会出现很好看的大理石纹路哦(´-ω-`)）
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张")
🥚然后把敲好的鸡蛋放进锅里，加入和鸡蛋平齐的水（没来及告诉我妈拍照，先把香叶放进去了😂😂，香叶和其他大料在下面一步哈，这一步只放水）
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第4张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第4张")
🥚五香就是这五香✋，注意第一张图有一个小红辣椒哦😊
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第5张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第5张")
🥚把大料放进锅里
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第6张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第6张")
🥚接着加入老抽和盐就可以了
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第7张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第7张")
🥚很漂亮的颜色吧🌺
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第8张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第8张")
🥚然后大火烧开后再小火煮十分钟就熟了，然后盖上锅盖浸泡六个小时就可以吃啦～
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第9张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第9张")
🥚完美！
![比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第10张]( "比店售更好吃的五香茶叶蛋的做法步骤图 第10张")
小贴士
⚠️第一次煮鸡蛋不要煮全熟，五分钟就可以
⚠️鸡蛋壳要全部敲碎
⚠️如果能泡一夜再吃效果肯定更好吃
