單面煎雞蛋
超級簡易的煎蛋方法
用料
雞蛋 | 1-2個 |
橄欖油 | 少許 |
鹽、黑胡椒粉 | 適量 |
單面煎雞蛋的做法
1. 使用不沾鍋
2. 熱鍋,冷油
3. 溫火放雞蛋,始終溫度不會太高
4. 熄火十幾秒,開火幾秒,再熄火
5. 利用鍋的餘溫讓蛋液慢慢凝固
6. 最後撒上鹽和黑胡椒粉
超級簡易的煎蛋方法
用料
雞蛋 | 1-2個 |
橄欖油 | 少許 |
鹽、黑胡椒粉 | 適量 |
單面煎雞蛋的做法
1. 使用不沾鍋
2. 熱鍋,冷油
3. 溫火放雞蛋,始終溫度不會太高
4. 熄火十幾秒,開火幾秒,再熄火
5. 利用鍋的餘溫讓蛋液慢慢凝固
6. 最後撒上鹽和黑胡椒粉