给出的量可以做出三碗(5.5寸)左右。可以根据实际情况减分量。可以根据喜好添加香菇,青菜,虾仁等。这只是一个模板。
用料
美味鲜香的宝宝什锦面疙瘩汤的做法
丝瓜火腿,豆腐,西红柿切丁,小葱切碎。面粉加适量水搅拌成絮状。
锅内放适量油,烧热后,倒入丝瓜丁翻炒。
半熟后倒入适量清水。水烧开倒入火腿丁,豆腐丁。继续煮开后倒入番茄,然后将搅拌好的面絮倒入锅中。盖上盖子煮几分钟。
加入盐调味。倒入番茄丁,打散的鸡蛋液。最后撒上葱花。(也可以再淋上些香油)关火,出锅。
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