出锅秒没的芝士馒头卷
孩子长麦粒肿
中医说和脾胃有关
我就开始没买奶酪棒了
冰冷的都没吃
可是我想给她补钙
于是遇到了这款芝士馒头卷
一出锅,孩子就不停的吃
很快就所剩无几
我一个对芝士无感的人
现在不得不承认确实好吃
而且口感松软
做起来
用料
中筋面粉 | 250克 |
酵母 | 2.5克 |
糖 | 15克 |
温牛奶 | 125克 |
百吉福原味芝士片 | 6片 |
食用油 | 10克(可无) |
出锅秒没的芝士馒头卷的做法
除芝士片以外的材料混合在一起
用筷子搅拌成絮状,揉成型,
然后放入容器盖盖子发酵半小时(冬天一小时)发酵好后,开始排气
用洗衣服的手法搓
从左搓到右
从右搓到左
用点力气
十遍左右横着擀竖着擀
擀成长方形铺上芝士片
卷起来
切块冷水或者温水上锅醒
夏天热醒十五分钟
开火蒸十分钟
关火
开吃开吃开吃!!!
小贴士
超级好吃,一定要试一下
30分钟醒面的时候可以追追剧看看书
实际操作的时间约30分钟内
做起来吧宝贝们!!