小清新早餐

简单美味又营养的早餐，自己轻松DIY，享受那一份小清新、小美好、小确幸！

用料  

小清新早餐的做法  

1. 干莲子提前一夜泡发，第二天早上沥干与大米、红枣同煮；

2. 胡萝卜去皮擦丝，加鸡蛋、盐拌匀，再加面粉、牛奶调成顺滑的面糊；平底锅加油烧热，倒入面糊煎至两面金黄即可切块装盘；

3. 西瓜从冰箱取出，去皮切小块即可。