一个香蕉 两个鸡蛋 这么做全家老少都爱吃 软糯香甜的香蕉鸡蛋饼 附细节视频

这个香蕉鸡蛋饼软糯香甜，老少皆宜，简单好做，快来试做吧。

用料  

一个香蕉 两个鸡蛋 这么做全家老少都爱吃 软糯香甜的香蕉鸡蛋饼 附细节视频的做法  

1. 准备好牛奶，香蕉和鸡蛋。

2. 放入破壁机或料理机中搅打成糊。

3. 加入面粉、酵母和糖用手动打蛋器搅成图中状态。

4. 盖上保鲜膜，盆下放温水盆静置20分钟左右。

5. 搅动面糊有蜂窝状，加入少量黑芝麻搅匀。

6. 电饼铛中火，不用放油，用小勺舀入面糊。
   
   烙至小饼上面有蜂窝状，面糊已基本干翻面，哇，好漂亮的颜色哟！

7. 来个动态视频，看看有食欲没？软软糯糯的，想咬上一口不。

小贴士

放温水盆的目的是加速发酵。

糖可加可不加，因为香蕉本身有甜味。

成品的好坏和香蕉的质量有很大关系。

对鸡蛋敏感的，可加几滴柠檬汁去腥，在这里我没有加。

喜欢的厨友赶快试做吧，好有成就感，而且大人小孩都适合吃。