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【快手早餐】好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.41W 次
「快手早餐」好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)的做法步骤图

【小J快手菜】教你8分钟炮制美味早餐

疫情时期,宅在家里,当然琢磨吃点好的,我最爱吃奶酪了,可又怕囤肉,如何减肥美味两不耽误?

看了很多网友分享了差不多的菜谱,可不是步骤和原料太多,就是油大脂肪高。

经过一次失败的实验,我摸索到了一点点经验,今天第二次尝试,基本成功!

用料  

鸡蛋 1个
减脂芝士片(或者马苏里拉奶酪碎) 1片(适量)
番茄酱 适量
火腿 1片

【快手早餐】好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)的做法  

  1. 将番茄酱涂抹在吐司上,喜欢番茄口味的可以厚涂:然后,用勺子在吐司中间按压出一个小坑,将鸡蛋打在小坑里,将蛋清均匀涂抹覆盖整个吐司

    「快手早餐」好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 撕碎火腿片,平铺在蛋黄四周(如不喜欢吃肉,可省略这步,图片是第一次拍的那会儿没放肉,自行脑补一下吧);将减脂芝士片撕碎(要比图上更细碎一些),平铺于蛋黄四周

    「快手早餐」好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅铺上锡纸(不铺也可),放入准备好的吐司,时间设置8分钟(不需要预热,大概6分钟左右用筷子或者小叉子将蛋黄戳一下,会更容易熟)

    「快手早餐」好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 噔噔蹬蹬~美味出炉!

    「快手早餐」好吃不胖的火腿奶酪鸡蛋吐司(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张

小贴士

*千万别把芝士烤糊了,烤制过程中根据空气炸锅热度随时看一下情况

*用马苏瑞拉芝士碎代替减脂芝士,视觉味觉效果可能会更好(如果不怕胖)

*遇到一个困扰是 ,成品中蛋黄不是凝固的,容易流淌,如有好办法解决,欢迎留言,谢谢!

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