今晚来份夜宵!说是做给孩子吃的,结果孩子没吃多少,孩子妈却吃得最多,没想到牛油果烤着还挺好吃的,喜欢吃牛油果的可以试试!
用料
鸡蛋牛油果的做法
材料准备好
把虾处理好,去壳去虾线,切细,放入适量的生抽和盐,搅拌均匀,备用
牛油果对半切,(原谅我没切好)
把牛油果核去出,再用勺子把空心挖稍微大些
把鸡蛋蛋清分离,蛋黄打入空心中
烤箱上下温度190℃预热5分钟,把牛油果放入烤箱,上下温度调回180℃,烤六分钟,把烤盘取出来放入虾仁,撒入胡椒粉,再放入烤箱烤六分钟左右即可!
开吃
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