香菇腊肠油饭

用料  

香菇腊肠油饭的做法  

1. 做的步骤忘拍了，做法比较简单，大家看一下文字吧。
   1.干香菇洗净泡发，泡香菇的水一定要记得留下。准备米饭。

2. 生抽，老抽，蚝油，混合，加入勺泡香菇的水。这一点很重要。

3. 锅中加入少许油，放入香菇煸炒，再放入腊肠继续炒，腊肠变得透明时，加入调好的酱汁儿，继续翻炒，当料汁变得略微浓稠，倒入米饭，翻炒片刻。出锅！nice