当前位置

首页 > 家常主食 > 焖饭 > 教你腊肠香菇焖饭怎么做,腊肠香菇焖饭的详细做法

腊肠香菇焖饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.88W 次
腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腊肠 2根
香菇 10朵
大米 2杯
生抽 3勺
老抽 1勺
白砂糖 半勺

腊肠香菇的做法  

  1. 干香菇泡发提前1个小时泡发

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腊肠切粒。我这里用的是皇上皇的腊肠。

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切点姜末蒜末备用,把泡发好的香菇,洗干净也切粒备用。

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开始做饭。(我用的是泰国香米,用家里平常做饭吃的米也可以)

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热锅倒入少许油,把所有材料倒入锅中翻炒

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻炒两分钟后,倒入3勺生抽,1勺老抽

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入半勺白糖,炒匀即可。(生抽老抽的量也是用这个勺子)

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 米饭煮10分钟后,沸腾,水开始慢慢收干到视频这个程度,就把我们的材料倒入饭中平铺继续焖煮。

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 平铺好。盖上电饭锅盖,继续待饭煮熟,

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 饭煮好了,开盖拌匀米饭。

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 盛出来吃。米饭与腊肠香菇的香味融合在一起,简直太好吃了!!!

    腊肠香菇焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

这道菜的秘诀在于选择米饭沸腾后,慢慢快要收干水,还有一点泡泡的时候放入炒好的腊肠香菇。这样做出来的米饭才香,才入味。粒粒饱满油亮分明。
有任何问题都可以加我微信问我哦。wx:DOREME-123

推荐阅读

  • 1教你萝卜腊肠香菇焖饭怎么做,萝卜腊肠香菇焖饭的详细做法
  • 2教你香菇滑鸡腊肠焖饭怎么做,香菇滑鸡腊肠焖饭的详细做法
  • 3教你香菇腊肠焖紫米饭怎么做,香菇腊肠焖紫米饭的详细做法
  • 4教你腊肠香菇土豆焖饭怎么做,腊肠香菇土豆焖饭的详细做法
  • 5教你香菇腊肠牛肉焖饭怎么做,香菇腊肠牛肉焖饭的详细做法
  • 6教你腊肠香菇彩蔬焖饭怎么做,腊肠香菇彩蔬焖饭的详细做法
  • 7香菇腊肠焖饭怎么做好吃又简单
  • 8教你香菇玉米腊肠焖饭怎么做,香菇玉米腊肠焖饭的详细做法
  • 9教你香菇豆角腊肠焖饭怎么做,香菇豆角腊肠焖饭的详细做法
  • 10教你两种腊肠香菇焖饭怎么做,两种腊肠香菇焖饭的详细做法
  • 11教你腊肠香菇培根焖饭怎么做,腊肠香菇培根焖饭的详细做法
  • 12教你腊肠香菇栗子焖饭怎么做,腊肠香菇栗子焖饭的详细做法
  • 13教你香菇腊肠芋头焖饭怎么做,香菇腊肠芋头焖饭的详细做法
  • 14教你香菇腊肠板栗焖饭怎么做,香菇腊肠板栗焖饭的详细做法
  • 15教你香菇鸡肉腊肠焖饭怎么做,香菇鸡肉腊肠焖饭的详细做法
  • 16教你简便腊肠香菇焖饭怎么做,简便腊肠香菇焖饭的详细做法
  • 17教你香菇腊肠青菜焖饭怎么做,香菇腊肠青菜焖饭的详细做法
  • 18教你香菇腊肠虾皮焖饭怎么做,香菇腊肠虾皮焖饭的详细做法
  • 19教你豌豆香菇腊肠焖饭怎么做,豌豆香菇腊肠焖饭的详细做法
  • 20教你土豆腊肠香菇焖饭怎么做,土豆腊肠香菇焖饭的详细做法
  • 21教你腊肠香菇番茄焖饭怎么做,腊肠香菇番茄焖饭的详细做法