健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼
记录下自己在减肥减脂期的自创餐食。
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根,约80g |
火腿 | 1厚片,约50g |
面粉(我在减肥所以用的是全麦面粉) | 50克 |
盐 | 2克,依个人口味 |
十三香 | 小半勺,自己可以试试味道 |
食用油 | 5克(减肥期少油啊) |
健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼的做法
胡萝卜切丁(不过我觉得切丁的胡萝卜在摊煎饼的时候有点硬,建议改成擦丝。。。)
火腿切丁。
胡萝卜火腿丁放一起搅拌,加适量盐,十三香。放一会儿,大概5分钟让调味料入味。(这里其实可以加任何自己喜欢的蔬菜丁,哈哈哈)
然后放全麦面粉。用筷子搅拌。
加适量的水,我用的是凉水。最后状态是稀稀的面糊。
然后上锅摊吧。我会在摊煎饼的时候,等面糊凝固了,打上一个鸡蛋,然后倒油翻面。
有点糊了😓
小贴士
吃这个胡萝卜丁,还是有点硬。下次我要换成擦丝的😓